В кастрюле Le Creuset можно готовить на плитах с конфорками любых видов, в том числе индукционных. Подойдёт она и для использования в духовом шкафу. В комплект входит крышка, которая плотно прилегает к бортикам и не даёт влаге испаряться, что способствует сохранению естественного вкуса и аромата продуктов. Варите, тушите, томите и запекайте – это поистине универсальная кухонная утварь. ЭКОНОМИЧНО И УДОБНО Посуда выполнена из высококачественного чугуна. Этот прочный материал быстро и равномерно прогревается по всей поверхности и долго отдаёт тепло, что позволяет тратить меньше электроэнергии: если кто-то из домочадцев не успеет к ужину, вам, скорее всего, не придётся разогревать приготовленное блюдо. Ручки с глубокими вырезами обеспечивают надёжный захват и дают возможность максимально безопасно переносить даже полную кастрюлю. НАДЁЖНО И ПРАКТИЧНО Верхнее покрытие ёмкости сделано из жаропрочной эмали. Она устойчива к высоким температурам, не боится механических воздействий и придаёт утвари красивый вид, поэтому вы сможете использовать кастрюлю даже для непосредственной подачи блюда к столу. Гладкая поверхность легко отмывается. Это разрешается делать как вручную, так и в посудомоечной машине.